ランチメニュー

きのうのランチはｍワンプレート風に。

メインはメンチカツ。と言ってもパン粉の付いたものを揚げ焼きしただけですけど。
うしろは、鶏肉じゃがとスナップえんどう、玉ねぎとルッコラです。

今朝、強力粉と薄力粉で生地をこねて、発酵させていました。
昼休みにオーブンで焼きました。
バジルとドライトマトとアンチョビトマトソースのマルゲリータです。

それに、ルッコラの残りを載せるとオシャレな感じになったでしょ。

Olympus E-P3 + Olympus G.Zuiko Auto-s 25mm F2.8