さわらのグリル

さわらをオーブンで焼きました。
ガスコンロがないのは実に不便です。
スキレットを使って、塩・コショウをしたさわらと
パプリカとニンニクのミジン切りを２００℃の
オーブンに入れて焼きました。

フワッとした焼き上がりで美味しかったです。