四万十焼鮎だし醤油。

わが町のフレスタにも醤油が何十種類と置いてあります。その中から選んだのがこの四万十焼鮎だし醤油、高知県の郷四万十という会社の手間ひまかけた醤油です。玉子かけご飯用の醤油やらだし入り醤油やら豆腐用やら…醤油業界もたいへんですね。まだ味はみていませんが、能登の魚醤みたいなものなんでしょうか？
四万十焼鮎だし醤油：http://item.rakuten.co.jp/shozankan/r4078/