手羽中肉とひとくち高野豆腐の煮物。

またまた地味な色合いです。

手羽中肉（身ばなれがよく、食べ易く好きです）とひとくちサイズの高野豆腐です。

先日の高野豆腐は、ちょっと高級っぽいものでしたが、
今日のはレジの横に特売で売られていたものです。

料理にもよりますが、こっちの方が美味しいかも？

高野豆腐って、白い出汁で煮込んだ甘いイメージがありますが
こうやってしょうゆ味で煮込むと美味いのです。
見直しました。

保存も効くし、割と安価で栄養も豊富です。
ダイエットにもいいって書いてありましたよ。