赤鶏とマッシュルームのビール煮 他

久々のアップは、鹿児島・赤鶏のビール煮から。
ブラウン・マッシュルームと玉ねぎと一緒に麒麟麦酒で煮込みました。
ほろ苦いけど美味いです。

蕪とカリフラワーのクリームシチューです。

冬は身体も暖まるしいいですね。

根菜の煮物も身体に良さそう…。

残った十五穀米は炒飯にして誤魔化してしまいましょう。