またまた、中旬の節約料理週間です。
まずは、新玉ねぎのかき揚げ。甘くて美味しいです。
粉モンはやはりマルゲリータ。
自家製トマトソースはやはり美味い。
しばらく市販のピザソースを使っていましたが、味が濃くて。
続いては、ペペロンチーノ。絹さやが冷蔵庫にあったので。
先日頂いた柑橘にヨーグルトをかけて。
半加工品のメンチカツを揚げました。
絹さや、新玉ねぎ、ニンジン、かいわれのサラダを添えて。
と、ここ3日間で買い物をしたのは、メンチカツの半加工品とかいわれだけでした。
あと、発泡酒少々。
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