2010年8月20日金曜日

キャベツと豚肉のザワークラウト風

ソーセージによく合うドイツのザワークラウトの簡単バージョンです。
キャベツはひと口大にざく切り、豚肉は3cmくらいに。

耐熱ボウルにキャベツを入れ、上にドーナツ状に豚肉を並べます。
鶏がらスープの素(小1)と酢(大3)、粗びき黒コショウをふりかけ、
端あけラップで6分加熱して完成ですっ!

おつまみには美味しいです。
ボイルしたソーセージが欲しいですネ。

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