2008年2月28日木曜日

鶏のマスタード炒めとホウレン草のソテー。

買っておいた鶏肉がソロソロなんで、粒マスタードでいためました。

ホウレンソウもそのままソテーして、
肉の下にしいてみました。

粒マスタードのプチプチ感と辛味が鶏肉に良く合います。

ホウレンソウもそのままソテーなので
チョット苦味がありますが、これがまた良いです。

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