Nutsco Walking and Watching
風に吹かれて!Nutscoの痛風ウォーキング&ウォッチング。
2008年2月18日月曜日
かじきマグロのにんにくソテー。
かじきマグロのムニエル用(190円)を塩・コショウして、
にんにくとオリーブオイルでソテーしました。
また、じゃがいもも細切りでシャキシャキ感を残すようソテーして付け合せに。
軽く炒めたプチトマトとかいわれを上に載せて、オニオンドレッシングで頂きました。
淡白なかじきマグロもソテーにすると意外と美味いです。
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