2008年2月18日月曜日

かじきマグロのにんにくソテー。

かじきマグロのムニエル用(190円)を塩・コショウして、
にんにくとオリーブオイルでソテーしました。

また、じゃがいもも細切りでシャキシャキ感を残すようソテーして付け合せに。

軽く炒めたプチトマトとかいわれを上に載せて、オニオンドレッシングで頂きました。

淡白なかじきマグロもソテーにすると意外と美味いです。

0 件のコメント:

コメントを投稿