本鯛と長いもとぶなしめじ。

皮付きの 本鯛のスライスを買ってきました。
「焼き物に…」と書いてあったが、どうしようと思い、
鯛は軽く焼いて、冷蔵庫にあった長いもとぶなしめじと合わせてみました。

長いもはスライサーで千切りにし、シメジはボイルしました。
浅葱をふりかけて、ゆずポン酢でいただきました。
あっさりして美味しかったです。