Nutsco Walking and Watching
風に吹かれて!Nutscoの痛風ウォーキング&ウォッチング。
2008年12月17日水曜日
野菜セイロ蒸し(1人前約220円)
久々のセイロ蒸しです。美味しくヘルシーです。
〈材料〉
・豚バラ肉 適量
・もやし 1袋
・春菊 1株
・かぼちゃ 適量
・しめじ 適量
・ポン酢
作り方は簡単で、野菜や肉などをいれ、ふたをして約10分程度蒸すだけ。
セイロの大きさの問題で、他の材料を入れることができなかったが、
イモ類、大根、にんじん、麺類、魚類など、なんでもOKです。
蒸しあがるとボリュームは減るので、たっぷり野菜が食べられます。
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