2008年12月21日日曜日

野菜とソーセージのカレー炒め(1人前約250円)

今日は冬至だそうです。
かぼちゃが少し残っていたので、荒挽きソーセージと炒めてみました。

〈材料〉
・荒挽きソーセージ 適量
・ブロッコリー 1/2個
・タマネギ 1/2個
・キャベツ 適量
・ジャガイモ 1個
・にんじん 1/2本
・ぶなしめじ 適量
・かぼちゃ 適量
・オリーブオイル
・カレー粉 適量
・塩
・コショウ

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