骨付きラムステーキ（１人前約６５０円）

昨夜は、骨付きラムを焼いてみました。

〈材料〉
・骨付きラム　３本
・ローズマリー　適量
・塩
・黒こしょう
・にんにく

・馬鈴薯　適量
・オリーブオイル

肉は焼いた後、すこし置いて肉汁を落ち着かせるのがポイントです。