牛肉とタマネギのビール煮

牛肉とタマネギをビールで煮込みました。

出来上がってみると、殆どビールの風味は感じられないんで、
ビールとして飲んだほうがよかったかも知れません。

しっかり炒めて煮込んだタマネギ（２ヶ）は、甘すぎるくらい甘みが出ています。
さすがのオージービーフもトロンと柔らかくなっています。