2009年3月24日火曜日

鶏と長ネギの炒めもの

焼肉用などの鶏肉が美味いです。
とくに親鳥なんて歯ごたえがあって最高です。

ブツ切りにした長ネギと鶏肉をフライパンで焼いて、
塩と黒コショウをたっぷり振るだけの簡単料理です。

シンプルですが、ビールにあいます。

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