2010年2月11日木曜日

肉じゃがときんぴらごぼう


今日は、ひさびさに肉じゃがとごぼうのキンピラです。
肉じゃがは今回も、小ぶりなジャガイモを皮付きで使いました。
キンピラごぼうは、糸こんにゃくとニンジン、さやいんげんで、
白ごまをたっぷりふりかけて。

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