2011年10月14日金曜日

蒸し野菜

いつものことですが、きっと体が欲しているのでしょう?

タジン鍋に、レタス、かぼちゃ、アスパラガス、エリンギ、ぶなしめじ、ブロッコリーと
ウインナーを入れて、フタをして約10分くらい蒸すだけのお手軽料理です。

IHコンロ(無印良品)には、タイマーがついているのでお酒を飲んでいても安心!

今回は、バルサミコ酢のドレッシングでいただきました。

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