かんたんレンジ・クッキングです。
野菜炒め用の袋入りの野菜を買っていたので…
シリコン・スチーマー(というのだそうです)に、袋入り野菜を投入します。
袋入り野菜の内容は、キャベツ、もやし、ニンジン、ニラです。
その上に、豚肉をのせ、日本酒をふりかけフタをして、4分くらい蒸すともう出来上がりです。
今回は、にんにく唐辛子ポン酢でいただきました。
これまた、日本酒にあいますねぇ。
キノコや玉ねぎ、オクラ、とうもろこし、アスパラガス、にんにく…何を入れても間違いなし!
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