のんある生活６日目

禁酒生活が6日目に突入しました。

ずっと以前になりますが、アルコール性肝障害や脂肪肝を表すγ-ＧＴＰの数値が
高値を示したことがありました。

その後の検査では、なぜか正常値まで戻っていました。
ただこの時も、γ-ＧＴＰ以外の肝臓の数値は高かったですけど。

ちょっとしたキッカケがあり（？）、暫く禁酒生活に入ることになりました。

最近は出ていませんが、当然痛風にもいいですし、
経済的にも大変たすかります。（毎日かなり使っていましたからね）

ということで、ここ５日間の食材は、肝臓や腎臓に良いとされている食材が多いです。

Photo:iPnone4S


参考までに…

●肝臓治療に良い食品

●椎茸：アレルギー疾患に効果があるようです。
●小豆：漢方療法では赤小豆湯というのもあるとか。
●レバー：肝臓病の予防・治療薬として有名。肝臓には肝臓を！か？
●もやし：もやしのビタミンＢ群が、糖質やたんぱく質をエネルギーに。（安くていい）
●クコ：クコの実、葉などに含まれるベタインが脂肪肝に有効。（いいね）
●ローヤルゼリー：肝細胞の機能回復。
●あさり：胆汁の分泌が正常になる。胆石にもいいとか。

●肝臓の働きを強くする食品

●しじみ：必須アミノ酸やビタミン12が有効。
●かぼちゃ：カロチンの強肝作用とビタミンＣの解毒作用がいいみたい。
●にんにく：アシリンが胆汁の分泌と排泄を促進。（これはいろいろ使いやすい）
●りんご：肝臓の脂肪を抑える働きがあるそうです。
●ピーナッツ：ビタミンＢ２が解毒作用があり肝臓を強化。（おつまみによく出ますね）
●セロリ：常食すると肝機能が活発に。更年期障害にもいいとか？

●肝臓予防に良い食品

●大豆：脂肪肝の脂肪を取り除いてくれる。（食べなくては）
●豆乳：大豆よりも摂りやすいかな。
●ヨーグルト：肝臓障害を予防。
●たまご：卵黄のレシチンが肝臓を保護し、脂肪肝を予防。　　など。


●腎臓病治療に良い食品

●マッシュルーム：尿タンパクを減らします。
●とうもろこし：ヒゲの部分を干して煎じて飲むと良いらしい。

●腎機能を高める食品

●はと麦：腎機能を高め、利尿を促進。
●梅：代謝機能を正常にする効果があります。
●小豆：ビタミンＢ１の利尿効果で予防。

しばらくの間、こんな食材を使った料理が増えてくると思います。