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2009年3月6日金曜日

グリンピースづくし

まず、1品はグリーンピースとタマネギをビーフスープで煮て炒めたもの。
これは栄養たっぷりで、ビックリするくらい美味いですヨ。

グリーンピースといえば、オムライスやチキンライスの上に
ちょこんと乗っているのを思い出すがコレは不味い!と云う人は多いハズ。

でも、旬のグリーンピースは美味いのです。

メインの?チキンのローズマリー焼きに飾るだけで
ちょっと手の込んだ料理になります。

同じくグリンピースを使った豆ごはんです。

音戸チリメンを混ぜるだけで、さらに美味しくいただけます。