カリフラワーと水菜のサラダ。

最近、野菜サラダが多いです。内容的にはあまり変化はないのですが…。うす味で食べると美味しいです。メインは？カリフラワーです。それにボイルした蓮根、ぶなシメジを入れ、水菜と菜の花、プチトマト、パプリカ、魚肉ソーセージを加えて塩・コショウとオリーブオイルでいただきました。サラダランチなんて信じられなかったのですが、意外といけますね。魚肉ソーセージのプリプリ感大好きです。