カリフラワーの超カンタンパスタ。

伊豆の方では、桜が咲いているとか。
ソメイヨシノですかね？それとも種類がちがう桜でしょうか？
来週末あたりが満開だとか…。もう桜とは、何かおかしいですね。

夕方のパンケーキのおかげで、カンタンパスタで済ませました。

パスタを茹でる時、時間差でカリフラワーとスナップエンドウとシメジを投入。

茹で上がったら、プチトマトを入れ、オリーブオイルとブラックペッパーをかけて、
混ぜ合せて、サラダ・ドレッシングでいただきました。

ＴＶのＣＭで永谷園のマツタケのお吸い物をふりかけて食べていますが、
和風でおいしいそうです。