2008年2月6日水曜日

動脈硬化や心臓病に、そら豆ごはん。

そら豆ご飯をつくりました。そら豆は、動脈硬化症、心臓病に有効と言われたり、胃痛、便秘症の人にも良いそうです。昆布とそら豆を入れ普通どおりに炊き上げました。黒ゴマをふりかけていただきました。ゴマの風味がたまりません。豆が崩れてしまったのがちょっと残念でした。。

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