白菜とキノコと豚肉の酒蒸し。

先日作ったのが美味しかったので、また作ってみました。

今回はシメジを加えてみましたが、
実は作るのがとてもカンタンで、しかも美味い。

鍋に入れて、きっちり蓋をして、１０分くらい待てば出来上がりですから…。