ビーフシチュー。

５００円ちょっとの牛肉ブロックが圧力鍋で柔らかくて美味しい
料理になりました。
昼はカレーでしたが、夜は豪華？なビーフシチューです。

インゲンとニンジン、ポテトはフライパンで焼き、
シチューはルーを少なめにソースっぽく盛り付けました。
ルーはご飯にかけてシチューライスでいただきました。