ごぼうと蓮根のキンピラ。

久々の根菜類です。
ごぼうと蓮根、ニンジン、こんにゃくと鶏肉のキンピラを作ってみました。

ごま油と白ごまたっぷりで辛さ控えめです。
今夜は発泡酒とコレとかぼちゃの煮物で、ご飯はなしです。