和風ハンバーグ。

今夜は市販のハンバーグを使って和風ハンバーグを作ってみました。

ニンニク風味を効かせて焼きました。
パン粉が多いのか少ないのかわかりませんが、焼くとちょっと固くしまっています。

煮込みにすればもう少しフワッとなったかも知れませんが…。