2008年9月21日日曜日

長芋のおつまみ、2品。




今夜は長いも料理?です。
上は長芋とオクラのネバネバ和え。下は長芋、人参と切り昆布の煮物です。

長芋は火を通すと、ホクホクして美味しいですね。

2 件のコメント:

  1. gすとりんぐ2008年9月21日 21:16

    ヘルシーでいいですね~♪

    肉を使うほうが作るのも食べるのもラクチンですが、たまには野菜中心で体をスッキリさせたいです。
    明日長いも買って来よう。煮物おいしそう。

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  2. 長芋は初めて作ったので、ネットで調べたら、バターで焼くのも美味しそうでしたよ。

    しばらく野菜メインで行ってみようかと思ってます。

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