2008年11月13日木曜日

麻婆茄子風丼（１人前約１５０円）

昼は残りもの野菜で、麻婆茄子風の丼です。

〈材料〉
・茄子　１本
・ピーマン　１個
・豚ひき肉　適量
・甜麺醤　適量
・コショウ
・ごま油
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