2008年11月23日日曜日

ネギ焼き(1人前約150円)

寒くなって風邪をひいたのかどうか、寒気がして寝ていました。
昼は食欲もあまりなくて、ネギ焼きをつくりました。

〈材料〉
・豚三枚肉 適量
・玉子 2個
・刻みねぎ 適量
・お好みソース
・塩
・コショウ

フライパンに油をひき、豚三枚肉を1枚ずつ並べます。
火が通ったら玉子を落とし、軽くつぶします。
塩・コショウをしてソースを塗って上にネギを載せて完成です。

1 件のコメント: