2009年4月15日水曜日

牛ひれステーキ

昨日今日、発泡酒を買わなかったら、
スーパーに行ってもそんなにかかりませんね。

というわけでもありませんが、
国産牛のヒレ肉(小さいけど)が安かったので久々に買ってみました。

さすがにヒレ肉は柔らかくて美味しいです!

旬の野菜ソテーは、スナップエンドウ、ソラ豆、ピーマン、新玉ねぎです。
この季節何といっても新玉ねぎが美味しいですね。
生でも焼いても…。

冷蔵庫をあけるたびに、第3のビールが…。
1本だけ飲んでしまいました。

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