じゃがいもとズッキーニの炒め煮

じゃがいもと玉ねぎ、ズッキーニをスライスしてフライパンで

生ハムのミジン切りとにんにくとともに、炒め煮にします。

下は、たっぷり玉ねぎソースのかかった豚ロースのソテーです。

スペイン北部の家庭料理だとか…。