2010年2月2日火曜日

鰯の南蛮漬けとブラウン・マッシュのにんにく炒め


鰯の南蛮漬けとブラウン・マッシュルームのニンニク炒めです。
マッシュルームは相変わらず美味いです。
残ったオリーブオイルをパンにつけるとまた格別です。
ワインにぴったりです。

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