蒸し金目鯛の野菜あんかけ

牛ホルモン焼きのあと、金目鯛を蒸し器で蒸して…。

お皿に取るとき、身が崩れて…さらにあんかけの片栗粉が多すぎた！
完全に失敗作であります。 美味しかったけど。