淡白な豆腐ハンバーガー。

昨日の残りの豆腐ハンバーグを使ってハンバーガーを作ってみました。レタスときゅうりのピクルスとトマトです。チーズを入れ忘れたのでとても淡白な味になってしまいました。味付けは塩・コショウとマヨネーズです。少量ながらピクルスがいい味をだしています。２２０℃のオーブンで８分です。 昨日のフライパンに比べるとオーブンの方がふんわりとして美味しいですね。火の心配をしなくていいので便利です。