ハンバーガー用のバンズが残っていたので、ベーコンを使ってBLT+Oバーガーを作ってみました。 ベーコン、レタス、トマトにオニオンをプラスしました。ベーコンと玉ねぎ(輪切り)はフライパンで焼いておきます。海外にいくとカリカリベーコンが朝食にはつきものですが、このカリカリベーコンは意外と面倒なんですね。キッチンペーパーか何かで脂を吸い取りながら焼くので時間がかかってしまいます。バンズはオーブントースターでこんがり焼いて具材をはさんでケチャップでいただきました。シンプルな味でハンバーガーより好きです。ピクルスやマスタード、チーズや玉子をプラスするとさらにボリュームアップです。 マヨネーズも合いますね。
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