2008年12月6日土曜日

根菜の煮物(1人前約250円)

今日の広島市内は雪が舞っています。
明日にかけて積もるかも知れませんね。
12/8はジョンレノンの命日ですが、毎年広島でもジョンレノン・フォーエバーという
イベントがあるので、いってきます。
●12/6(土)ゲバントホール 午後6時から

昨夜のメインは根菜の煮物です。
鶏肉を使わなくては…というのもあったのですが。

〈材料〉
・ごぼう 2本
・レンコン 1/2個
・こんにゃく 1袋
・にんじん 1本
・地鶏 適量
・酒
・砂糖
・しょうゆ
・だし汁 適量

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