Nutsco Walking and Watching
風に吹かれて!Nutscoの痛風ウォーキング&ウォッチング。
2010年9月10日金曜日
あじの開き+FIRの器
『FIRの器』別名ふしぎなお皿を買った。
写真のアジの開きの下にある青いお皿がそうだ。
この皿を使えば、ラップなしで目玉焼きからステーキまで
電子レンジで焼ける?というスグレモノです。
早速、あじの開きを焼いて?みました。
皿にクッキングシートを敷き、あじの開きの身の方を下にして置き
上に別のクッキングシートで皿ごと包み込みます。
600Wで3分加熱。
魚を裏返し、クッキングシートなしでさらに1分加熱して
『あじの開き』の完成ですっ!
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